La stagione della zucca è già iniziata e le prime minestre di zucca sono già state consumate. La zucca ci accompagnerà ancora in autunno fino a circa metà novembre. Lo sgargiante colore arancione della zucca è particolarmente apprezzato come decorazione per la casa. Che sia intagliata o intera, una zucca sulla tavola è la decorazione autunnale ideale. Unita a un bouquet autunnale di garofani, ortensie o dalie e rametti di rosa canina, la zucca completa perfettamente la decorazione della tavola. Come richiamo visivo la zucca può essere utilizzata anche come vaso. La stella dell'autunno viene utilizzata anche nella zona d’ingresso, dove dà agli ospiti un benvenuto tipicamente autunnale e invitante. A chi desidera provare per una volta qualcosa di nuovo, si consiglia di prendere vernice e pennello e dipingete le zucche. Che siano monocromatiche o fantasia, oltre alle classiche tonalità di arancione, le zucche colorate in delicate sfumature come lavanda o salvia sono una nuova tendenza di questo autunno.
Ma questo tuttofare autunnale, oltre ad avere un bell'aspetto, ha anche un sapore squisito. Al di là delle deliziose zuppe di zucca, ci sono anche altre numerose ricette che rendono la zucca un elemento indispensabile della cucina autunnale. Tra l'altro, la zucca è anche estremamente salutare e contiene ingredienti preziosi come vitamine e fibre. Le zucche offrono anche vantaggi dal punto di vista ecologico, poiché crescono in molte regioni e sia la polpa sia i semi e la buccia di alcune zucche possono essere riciclati.
